Filetto di manzo saltato in padella con porcini e quenelle di patate al tartufo .. è un piatto che rappresenta...
Archive for category: News
Gravlax di salmone marinato su salsa di yoghurt, aneto e rapa rossa.
Oltre alle proposte della cucina tradizionale, il nuovo menù autunnale offre anche una selezione di piatti a base di pesce....
Menu Degustazione Zucca e Tartufo Nero Pregiato, mercoledì 29 novembre
Un speciale menu degustazione con Zucca e Tartufo Nero pregiato, per una serata speciale. Solo il 29 novembre 2023 Entrée...
Rollé di faraona farcita, bardata alla pancetta su purea di zucca confit servita con carciofi fritti
Rollé di faraona farcita, bardata alla pancetta su purea di zucca confit servita con carciofi fritti. Perfetto per un pranzo...
Nuovo menù a base di funghi porcini freschi
Nuovo menù a base di funghi porcini freschi L’autunno è la stagione dei funghi porcini, e il nostro ristorante non...
Raduno 2023 Ferraristi “Amicale du Cheval Cabré” al Ristorante Nero Balsamico di Modena
Raduno Ferrari al Ristorante Nero Balsamico: un incontro di passione e gusto. A settembre 2023, il Ristorante Nero Balsamico di...
Budino di pesca su crema inglese, crumble di biscotto friabile e guarnizione di pesca caramellata
Budino di pesca nettarina su crema inglese alla vaniglia, crumble di biscotto inglese friabile e guarnizione di pesca caramellata Un...
Venerdì sera al Ristorante Nero Balsamico Maggio 2023!
Non sai cosa fare venerdì sera? Scegli la serata Food, Drink & Live Music del Ristorante Nero Balsamico Cucina legata...
Cheesecake all’aroma di cocco con guarnizione alla Nutella su crumbles di brownie al cioccolato fondente..
Cheesecake all’aroma di cocco con guarnizione alla Nutella su crumbles di brownie al cioccolato fondente.. Nutella e cocco insieme, un...
Pranzo al Ristorante Nero Balsamico
Il Ristorante Nero Balsamico offre un pranzo di Qualità a due passi da Modena La nostra proposta pranzo è pensata proprio...