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Menu del Cenone di Capodanno 2022
Scopri il Menu del Cenone di Capodanno 2022 al Ristorante Nero Balsamico
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Menù di Natale 2022
Il menu di Natale 2022: un pranzo elegante al Ristorante Nero Balsamico ENTRÉE DI BENVENUTO Mignon di flan di Parmigiano...
A cena con i giovedì gastronomici 17 Novembre
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A cena con i giovedì gastronomici 27 Ottobre
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Si ritorna a viaggiare nel gusto con il nostro speciale menù, dedicato ai classici della cucina emiliana, tipici della nostra tradizione e territorio.
___MENU___
L'antipasto è il tradizionale Gnocco fritto con prosciutto del Consorzio del Prosciutto di Modena oppure (a scelta) un flan di ricotta e Parmigiano Reggiano con zig zag di Aceto Balsamico di Modena su vellutata di Parmigiano Reggiano.
Il primo piatto è lo squisito piatto di tortelli di ricotta e spinaci Vecchia Modena.
Mentre per il secondo lo chef ha pensato al cotechino del Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP su salsa di lattuga.
Per finire in dolcezza Zuppa inglese tradizionale.
Prezzo 35 euro, prezzo valido solo per i giovedì della rassegna
Venerdì sera 21 Ottobre al Ristorante Nero Balsamico!
Voglia di un venerdì diverso dal solito ?
Scegli la serata Food, Drink & Music del ristorante Nero Balsamico
Location elegante ed accogliente
Cena con Menù à la carte e Settimanale ( proposte anche no glutine, vegetariane e vegane)
Cocktail Offerto, perfettamente abbinato alle vostre portate, preparato dal nostro barman professionista Amedeo
Musica dal vivo con la bellissima voce di Vanessa Zona
Antipasto di stagione con funghi porcini: la millefoglie di piada croccante
La nostra millefoglie di piada croccante è farcita con funghi porcini, cipolla caramellata, patate e guarnita con crema al Parmigiano....
Serata Food Pairing e Live Music al Ristorante Nero Balsamico venerdì 23 settembre
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