Venerdì 8 Marzo, Festa della Donna al ristorante Nero Balsamico, una serata di gusto e divertimento! Cena con le amiche,...
News, Eventi & le Nostre Eccellenze
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Ravioli di stracotto con salsa al porto, crema al Parmigiano e coulis di frutti rossi
Ravioli di stracotto con salsa al porto, crema al Parmigiano e coulis di frutti rossi: un’esplosione di gusto al Ristorante...

Petto d’anatra, chutney di mele e cime di rapa
Petto d’anatra, chutney di mele e cime di rapa, un capolavoro di gusto e di contrasti. Il petto d’anatra con...

Tortelli di gambero, limone candito, verdure di stagione e bisque di crostacei
Tortelli di gambero, limone candito, verdure di stagione e bisque di crostacei: un’esplosione di gusto mediterraneo Un primo piatto raffinato...

Menù San Valentino 14 febbraio 2024
L’amore è nell’aria e, per celebrarlo, non c’è niente di meglio di una cena romantica. Se stai cercando un menù...

Nuovo menù settimanale 19.1.2024
Nuovo menù settimanale A partire da venerdì 19 gennaio 2024, il nostro ristorante propone un nuovo menù settimanale, ricco di...

Un ringraziamento speciale, Capodanno 2023!
Un ringraziamento speciale a tutti coloro che hanno partecipato al Cenone di Capodanno, siamo felici di aver potuto condividere questa...

Cenone di Capodanno 2023 al Ristorante Nero Balsamico
Cenone di Capodanno 2023 Vogliamo accompagnarvi in un viaggio culinario alla scoperta delle delizie della nostra terra e delle eccellenze...

Menu di Natale 2023 al Ristorante Nero Balsamico
Il menu di Natale 2023: un pranzo elegante al Ristorante Nero Balsamico, a 10 minuti da Modena. Il Natale è...

Il venerdì 1 dicembre cena e musica dal vivo.
Al Ristorante Nero Balsamico il venerdì è cena, musica dal vivo e divertimento. Nero Balsamico, ristorante di cucina tradizionale situato...

Paris-Brest rivisitato
Paris-Brest rivisitato: un dolce goloso e raffinato. Il Paris-Brest è un classico della pasticceria francese, un dolce a base di...

Il Filetto di Manzo con i Porcini Freschi-numero 1!!
Filetto di manzo saltato in padella con porcini e quenelle di patate al tartufo .. è un piatto che rappresenta...

Gravlax di salmone marinato su salsa di yoghurt, aneto e rapa rossa.
Oltre alle proposte della cucina tradizionale, il nuovo menù autunnale offre anche una selezione di piatti a base di pesce....

Menu Degustazione Zucca e Tartufo Nero Pregiato, mercoledì 29 novembre
Un speciale menu degustazione con Zucca e Tartufo Nero pregiato, per una serata speciale. Solo il 29 novembre 2023 Entrée...

Rollé di faraona farcita, bardata alla pancetta su purea di zucca confit servita con carciofi fritti
Rollé di faraona farcita, bardata alla pancetta su purea di zucca confit servita con carciofi fritti. Perfetto per un pranzo...

Nuovo menù a base di funghi porcini freschi
Nuovo menù a base di funghi porcini freschi L’autunno è la stagione dei funghi porcini, e il nostro ristorante non...

Raduno 2023 Ferraristi “Amicale du Cheval Cabré” al Ristorante Nero Balsamico di Modena
Raduno Ferrari al Ristorante Nero Balsamico: un incontro di passione e gusto. A settembre 2023, il Ristorante Nero Balsamico di...

Budino di pesca su crema inglese, crumble di biscotto friabile e guarnizione di pesca caramellata
Budino di pesca nettarina su crema inglese alla vaniglia, crumble di biscotto inglese friabile e guarnizione di pesca caramellata Un...

Venerdì sera al Ristorante Nero Balsamico Maggio 2023!
Non sai cosa fare venerdì sera? Scegli la serata Food, Drink & Live Music del Ristorante Nero Balsamico Cucina legata...

Cheesecake all’aroma di cocco con guarnizione alla Nutella su crumbles di brownie al cioccolato fondente..
Cheesecake all’aroma di cocco con guarnizione alla Nutella su crumbles di brownie al cioccolato fondente.. Nutella e cocco insieme, un...

Pranzo al Ristorante Nero Balsamico
Il Ristorante Nero Balsamico offre un pranzo di Qualità a due passi da Modena La nostra proposta pranzo è pensata proprio...

Venerdi Sera 28 Aprile al Nero Balsamico
SERATA FOOD PAIRING, COCKTAIL OFFERTO E LIVE MUSIC! Venerdi Sera 28 Aprile al Ristorante Nero Balsamico trasforma la tua serata...

Pera Williams in vapore all’Alchermes e aromi, farcita di crema al mascarpone e gocce di cioccolato su salsa di zabaglione e granella di amaretto.
Pera Williams in vapore all’Alchermes e aromi, farcita di crema al mascarpone e gocce di cioccolato su salsa di zabaglione...

Menu Pasqua 2023 Ristorante Nero Balsamico
Scopri il nostro menu di Pasqua 2023 che ormai si avvicina ! Ecco lo speciale menu di Pasqua 2023 che...