Nuovo menù a base di funghi porcini freschi

Esplosione di Sapori con i Porcini Freschi, il Ristorante Nero Balsamico celebra l’autunno con un menù dedicato ai re del bosco!

La stagione dei porcini è finalmente arrivata e noi del Nero Balsamico non potevamo lasciarci sfuggire l’opportunità di celebrare questo prezioso dono della natura. Abbiamo creato una selezione di piatti che esaltano la versatilità e il sapore intenso dei porcini, combinandoli con ingredienti freschi e di stagione.

Cosa troverai nel nostro nuovo menù:

• Flan di porcini su crema di Parmigiano Reggiano e concassé di Porcini
• Risotto ai porcini
• Porcini fritti
• Tortelli di ricotta e spinaci fatti in casa con funghi porcini
• Filetto di Black Angus saltato in padella con porcini

Non perdere l’occasione di assaporare i nostri nuovi piatti ai porcini! Vieni a trovarci al Ristorante Nero Balsamico e lasciati conquistare da questa delizia stagionale.