Oltre alle proposte della cucina tradizionale, il nuovo menù autunnale offre anche una selezione di piatti a base di pesce.
Gravlax di salmone marinato su salsa di yoghurt, aneto e rapa rossa.
La salsa di yoghurt, aneto e rapa rossa bilanciano perfettamente il sapore intenso e armonioso del salmone marinato,
creando un gusto unico e inconfondibile.
Un sapore che vi conquisterà al primo assaggio!
Siamo a 10 minuti da Modena