Raviolis de dorade à la sauce à l'encre de seiche, crémeux au basilic, crème de Parmigiano et citron confit
Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Nos raviolis faits maison, farcis de dorade délicate, sont enrobés d'une sauce crémeuse à l'encre de seiche qui apporte une touche de mystère. Le pesto de basilic frais rehausse la note marine, tandis que la douceur du citron confit et le goût salé du Parmigiano créent un équilibre parfait.
Nous sommes à 10 minutes de Modène