Au Ristorante Nero Balsamico, chaque exigence alimentaire trouve une réponse. Notre carte comprend des plats végétariens, végaliens et sans gluten, préparés avec les mêmes produits du terroir que nous utilisons pour toute la cuisine.
De nombreux plats sont également disponibles en version sans gluten sur demande. Nous vous demandons de nous signaler les intolérances et les allergies au moment de la réservation : ainsi, la cuisine pourra s'organiser et vous servir sans attente.
Vous trouverez les indications diététiques à côté de chaque plat dans le menu à la carte et dans le hors-menu de saison.