En plus des propositions de la cuisine traditionnelle, le nouveau menu d'automne offre également une sélection de plats à base de poisson.
Gravlax de saumon mariné sur sauce au yaourt, aneth et betterave rouge.
La sauce au yaourt, aneth et betterave rouge équilibre parfaitement la saveur intense et harmonieuse du saumon mariné,
créant un goût unique et inimitable.
Une saveur qui vous séduira dès la première bouchée !
Nous sommes à 10 minutes de Modène
Via Giardini Nord 440, 41043 Casinalbo di Formigine, Modena, Italie
