La différence se voit, mais surtout se sent.
Pour nos tagliatelles vertes, nous avons choisi la voie la plus authentique:
🍝 Pâtes fraîches faites à la main, comme le veut la tradition.
🔪 Ragoût de bœuf coupé rigoureusement au couteau: pas de viande hachée, seulement de la viande travaillée à la main pour une saveur riche et une consistance inégalée.
Un plat emblématique de notre menu à la carte, conçu pour ceux qui savent distinguer la véritable artisanat.
Venez le déguster, peut-être à l'ombre de notre frais jardin d'été.
Nous sommes ouverts tous les jours pour le dîner, samedi et dimanche également pour le déjeuner.
Nous sommes à 10 minutes de Modène