Special occasions
The Truffle Corner
The dishes devoted to truffle.
The Truffle Corner
Starters
Calzagatti di polenta taragna con crema di gorgonzola dolce e tartufo€ 13
Cuore di patata al cartoccio in cottura lenta con salsa Mornay e crema di topinambur e aroma di Tartufo€ 13
First courses
Tagliolini fatti in casa al burro leggero all’aroma di tartufo€ 17
Passatelli alla crema di tartufo con crumble di Parmigiano€ 17